
许多肺脓肿患者经过一段时间治疗,体温降了,咳嗽轻了,脓痰也少了,就以为病已经好了。于是饮食不再讲究,烟酒照旧,很快又回去熬夜加班,结果没过多久病情反复,甚至迁延成慢性。
也有一些患者和家属走向另一个极端,认为大病之后身体虚,天天炖鸡汤、煲猪蹄,大鱼大肉往病人碗里夹,以为补得越多好得越快。这两种做法都不合理。其实,我国民间早有"三分治,七分养"的说法,肺脓肿能不能彻底康复,与日常饮食和恢复期间的调养有很密切的关系。

肺脓肿是肺组织受到细菌感染后发生化脓、坏死,最后形成脓腔的一种疾病。患者常有高热、寒战、胸痛,咳嗽时会咳出大量带臭味的脓痰。高热会大量消耗身体里的能量和蛋白质,咳痰又会带走不少水分和营养,加上不少患者病中胃口很差,很容易出现消瘦、乏力、抵抗力下降,这又会让病灶愈合变慢。所以,合理的饮食是帮助身体修复的重要基础。
在发热和大量咳痰的急性阶段,饮食应当清淡、细软、好消化。可以选米粥、烂面条、蒸蛋羹、藕粉、菜泥这类流质或半流质食物,并且少吃多餐,每天分五到六次吃,这样既不加重肠胃负担,又能保证营养跟得上。蛋白质是修复肺组织的"原材料",应该适当多吃一些,比如鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾仁、去皮鸡肉、瘦肉和豆腐等豆制品,做法以蒸、煮、炖为主。

饮水也非常重要,在没有心脏、肾脏疾病限制的情况下,每天喝水一千五百到两千毫升,可以让痰液变稀,容易咳出来,也能补充发热丢失的水分。新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素和膳食纤维,如梨、橙子、猕猴桃、白萝卜、冬瓜、丝瓜、荸荠、百合等,都适合经常食用,对润肺、增强抵抗力有一定好处。
有些食物则应当少吃或不吃。辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激的食物会刺激呼吸道,使咳嗽加重;油炸、肥腻的食物不好消化,还容易助湿生痰;甜点、奶油蛋糕、含糖饮料吃多了会使痰液黏稠,合并糖尿病的患者更要严格控制糖分,因为血糖偏高本身就不利于感染的控制;过冷、过烫、过硬的食物也会刺激咽喉,引起呛咳。最需要强调的是烟和酒。吸烟会直接损伤气道,让排痰变得困难,患者本人必须戒烟,家人也不要在患者身边吸烟,以免让患者被动吸入"二手烟"。饮酒后人容易呕吐、误吸,而误吸正是引起肺脓肿的常见原因之一,所以恢复期间也应该滴酒不沾。

除了饮食,恢复期间的生活调养同样不可忽视。居室要经常开窗通风,保持空气清新,温度和湿度要适宜,天气变化时及时增减衣服,避免受凉感冒。排痰是治疗肺脓肿的关键,患者可以在医生或护士的指导下,根据病变部位采取适当的体位进行引流,家人在一旁由下往上、由外向内轻轻拍背,帮助脓痰排出来。口腔卫生也不能马虎,口腔里的细菌被吸进肺里,是这种病发生的重要原因,所以要早晚刷牙,咳痰之后用清水漱口,有龋齿、牙周炎、扁桃体炎等毛病的,应当在病情稳定后尽早处理。
活动要循序渐进。急性期以卧床休息为主;体温正常、症状减轻后,可以先在室内走动,然后慢慢过渡到户外散步、打太极拳,并配合缩唇呼吸、腹式呼吸等锻炼,帮助肺功能恢复。在完全康复之前,不要从事重体力劳动或剧烈运动,也不要熬夜,保证充足睡眠。情绪方面,病程较长的患者容易焦虑、烦躁,家人应多给予关心和鼓励,帮助患者保持心情舒畅。
另外,患者和家属还要学会自我观察,每天留意体温变化和痰液的颜色、气味、数量。如果再次出现高热、脓痰明显增多、痰中带血甚至咯血、胸痛加重、呼吸困难等情况,应当立即到医院就诊,不能在家硬扛。即使症状已经完全消失,也要按照医生的要求定期复查胸片或胸部CT,确认脓腔已经闭合、炎症已经吸收,才算真正康复。

肺脓肿的康复是一个比较长的过程,既不能掉以轻心,也不能盲目进补。只有做到饮食合理、生活规律、坚持锻炼、按时复查,才能促进病灶愈合,减少复发,使身体早日恢复健康。
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